Domaine de Majas Col de Segas 2022 Roussillon/Bio Garnacha eine Hommage an die großen

eine Hommage an die großen Lagen der Mittelhaardt in der Pfalz dar

reife Frucht

Passt hervorragend zu kräftiger (auch scharfer

Mit kühler Salzigkeit und viel Trinkfreude geht es ins Finale

Exotische Früchte wie Litschi

Domaine de Majas Col de Segas 2022 Roussillon/Bio Garnacha eine Hommage an die großenAnfang der 1990er Jahre von Agns und Alain Carrre am Fue der Pyrenen, gegrndet, setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein! Irgendwann ging es nicht mehr weiter. Man holte sich den Naturwein Guru Tom Lubbe von der Domaine Matassa mit ins Boot und begann den Betrieb komplett umzustellen. Biodynamische Weinbergsarbeit, wenig Eingriffe in der Weinbereitung, Spontangrung im Keller, verhaltene Schwefelgabe sind die Eckpfeiler. Mit bis zu 130 Jahre